Page 40 - BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2019 RISULTATI E PROSPETTIVE
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           Strategia

           di economia

           circolare

           per prodotti                                                                                                                                                                                       rimuovere               ridurre
           e plastiche

           monouso                               Riduzione della plastica e delle micro-plastiche                                                                                                                                                  sostituire



                                                 Il percorso di riduzione sensibile dell’utilizzo di plastica di Costa (-50 tonnellate ogni anno) è                                                       UTILIZZARE            UTILIZZARE
                                                                                                                                                                                                          MATERIALI
                                                                                                                                                                                                                                 UN DESIGN
                                                 in linea con il Piano d’azione dell’Unione Europea per l’economia circolare, comprendente                                                                DA RISORSE                 SMART
                                                 la Direttiva Europea sulla Plastica Monouso, che l’azienda punta ad eliminare in anticipo                                                          recuperare                 rinnovare  SOSTENIBILI
                                                 rispetto all’entrata a regime delle regole europee. Per quanto concerne l’area food&beverage
                                                 e ristorazione, gli articoli monouso di plastica utilizzati sulle navi sono stati sostituiti dal 2003                                                                                                          ripensare
                                                 con prodotti di più facile smaltimento in Mater-Bi, bioplastica interamente compostabile e
                                                 biodegradabile, e alternativamente in legno. Ove possibile, Costa tende al riutilizzo di imballaggi,                                                                 CHIUDERE
                                                 contenitori di cibo e i packaging vari e ha inoltre scelto di eliminare progressivamente la                                                                         IL CERCHIO
                                                 distribuzione di yogurt in vasetto ai buffet, sostituendoli quasi completamente con yogurt
                                                 sfuso. Lo stesso principio è stato applicato ai prodotti usa e getta per la cura personale forniti
                                                 agli ospiti, installando dispenser ricaricabili. L’azienda ha voluto anche agire sulla questione                                                                                                    riutilizzare
                                                 microplastiche, scegliendo di eliminare, sia per quanto riguarda i prodotti cosmetici per le                                                                             ricilare
                                                 SPA di bordo, che per l’igienizzazione e la pulizia degli ambienti di bordo, tutti i prodotti
                                                 contenenti microplastiche.                                                                                                                                                       rendere










                                                 RIDUZIONE                            RACCOLTA DIFFERENZIATA              SMALTIMENTO                          RICICLO (OVE POSSIBILE)              RIUTILIZZO A BORDO                   RECUPERO
                                                                                      E LAVORAZIONE
                                                 EFFICIENTAMENTO                      DEI MATERIALI RACCOLTI              CONFERIMENTO del materiale           Immagazzinamento temporaneo del      Materiale tecnico                    CONFERIMENTO ad associazioni
                                                 dei processi di produzione                                               da smaltire presso i porti           materiale destinato al riciclo presso   di contenimento                   locali dei materiali e dei prodotti
                                                 (hotel, ristoranti, bar) nell’ottica del   Effettuata la RACCOLTA DIFFERENZIATA   di scalo per la consegna    le strutture portuali.               (es.: fusti metallici,               in dismissione ancora utilizzabili.
                                                 consumo responsabile.                AL 100% Secondo un processo di      in discarica.                                                             contenitori per trasporto            ALLUNGAMENTO DEL CICLO DI VITA
                                                                                      categorizzazione. Massimizzazione                                        Individuazione congiunta                                                  degli oggetti e ricaduta positiva sulle
                                                 RIDUZIONE degli imballaggi           dell’avvio a riciclo e della valorizzazione   Selezione porti con infrastrutture   con i porti e attivazione  merci pericolose, sacchi             comunità.
                                                 (a bordo e a monte:                  dei rifiuti prodotti.               ricettive per l’attivazione                                               di iuta).
                                                 catena di fornitura).                                                    del PROCESSO DI RICICLO              del PARTENARIATO CON ENTI                                                 Partnership per la donazione DELLE
                                                                                                                                                               E CONSORZI LOCALI.
                                                                                      Punti di raccolta presenti          del materiale idoneo.                                                                                          ECCEDENZE alimentari
                                                 SENSIBILIZZAZIONE degli ospiti       su tutta la nave.                                                                                                                                  prodotte a bordo alle
                                                 e dell’equipaggio al consumo         Ospiti ed equipaggio direttamente   Attivazione PARTENARIATO                                                                                       strutture caritative presenti
                                                 responsabile di cibo e acqua.        sensibilizzati per essere PARTE ATTIVA   con consorzi per                                                                                          nei porti di scalo.
                                                                                      NEL PROCESSO VIRTUOSO.              il conferimento del materiale
                                                                                                                          (alluminio).
                                                                                      Triturazione (materiale organico).
                                                                                      Compattazione (plastica,
                                                                                      vetro, metallo, alluminio).

                                                                                      Incenerimento (rifiuti
                                                                                      domestici e stracci
                                                                                      oleosi).
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