Page 111 - BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2017 RISULTATI E PROSPETTIVE

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IL PROGRAMMA 4GOODFOOD: -50% DEGLI SPRECHI ALIMENTARI ENTRO IL 2020

VALORE RESTITUZIONE
SENSIBILIZZAZIONE
E RISPETTO DEL CIBO E CALL TO ACTION OSPITI ALLA COMUNITÀ
ED EQUIPAGGIO SULLA LOTTA
AGLI SPRECHI ALIMENTARI

VALORIZZAZIONE
DELLE ECCEDENZE
MAPPATURA DEGLI SPRECHI
RIELABORAZIONE DI TUTTA ALIMENTARI E DISTRIBUZIONE
L’OFFERTA GASTRONOMICA DURANTE TUTTO IL PROCESSO A STRUTTURE CARITATIVE SUPPORTO AL PROGETTO
DI TRASFORMAZIONE E DI CONSUMO
A BORDO IN CHIAVE ORTI IN AFRICA PROMOSSO
SOSTENIBILE, PROSSIMITÀ E DALLA FONDAZIONE SLOW FOOD
STAGIONALITÀ DEGLI ALIMENTI PER LA BIODIVERSITÀ

RIDUZIONE RECUPERO
DEGLI SPRECHI DELLE ECCEDENZE
ALIMENTARI