Page 87 - BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2017 RISULTATI E PROSPETTIVE

YOU SUPPLY CHAIN 85

BUSINESS PARTNER

Gestione della catena di fornitura

Costa Crociere ha sviluppato una gestione di complessità nella gestione della valutare in maniera puntuale l’impatto vengono esplicitati tutti i criteri di
integrata e strutturata della propria catena di fornitura, in quanto coinvolge economico, ambientale e sociale, in carattere etico che i partner commerciali
catena di fornitura, costruendo una rete diverse aree merceologiche e richiede un’ottica di miglioramento continuo devono soddisfare. L’integrazione di
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di relazioni in tutto il mondo. La scelta una sincronizzazione dei processi di delle performance dei fornitori. aspetti di sostenibilità nella supply
dei partner rappresenta un momento approvvigionamento nei diversi porti di Nella scelta di tutti i partner commerciali, chain si traduce nella scelta di partner
fondamentale per il raggiungimento del riferimento. Costa si impegna non solo a rispettare attenti e sensibili alla gestione dei temi
successo e del corretto svolgimento delle Per comprendere le dinamiche del le norme dei Paesi in cui opera, ma chiave. Il controllo della fi liera in primis
attività. Le strategie di acquisto sono sistema, Costa Crociere ha recentemente anche a perseguire i massimi standard rappresenta un aspetto prioritario, in
defi nite a livello globale, per garantire, iniziato un percorso di mappatura di etici in tutte le attività, prediligendo particolare nell’area del food&beverage,
in ogni momento e in ogni luogo del tutta la catena di fornitura, in relazione organizzazioni trasparenti, che in cui questo tipo di approccio si
mondo, il pieno rispetto dei tempi ai criteri di selezione dei suoi partner garantiscano la tutela dei lavoratori e concretizza attraverso l’attenzione alla
previsti e l’effi cienza della logistica, (rilevanza strategica ed economica, il rispetto degli standard ambientali. qualità degli ingredienti e delle materie
anche in un’ottica di riduzione di sostenibilità e dislocazione geografi ca). L’azienda si avvale del Codice Etico e di prime realizzate da aziende che sono
impatto ambientale e sociale. Il business Questo percorso rappresenterà un Condotta per i Partner Commerciali esempi di eccellenza nella realizzazione
delle crociere, infatti, implica una serie importante punto di partenza per di Carnival Corporation & plc, in cui di processi di produzione virtuosi.

4 Gli acquisti si suddividono in 4 aree: Food&Beverage, Hotel, Tecnico, Fuel.